KDD EN ALMAGRO- OCTUBRE 2008

En la ultima kdd Isabel nos comento que en el restaurante Almagro hacian un arroz con bogavante buenisimo y enseguida recogimos el guante y dijimos que habia que comprobarlo cuanto antes, y como nosotras necesitamos pocas escusas para reunirnos enseguida pusimos fecha a esta nueva kdd.
En total fuimos ocho:
Isabelita llego la ultima. Aqui saludando a Mercedes Vidal

Isabel y almudena

Paloma.

Isabel

Almudena

Nuska

Isabel

La Jefa

Mami.

Mercedes Vidal.

Aqui todas impacientes y hambientas a la espera de dar buena cuenta de todo lo que nos iban a servir.

Preparando la camara para la aparicion del bogavante.

Empezamos por unas croquetitas de jamon buenisimas, que olvidamos de fotografiar y a continuacion unas ensaladas, la primera de ellas fue ensalada de Perdiz escabechada espectacular, nos encanto a todas, la receta la teneis aqui.

Aqui Yo revolviendo, como siempre

La otra ensalada que tambien nos encanto fue Ensalada de ahumados.

Nuska entrando en accion.

Por fin llego el arroz en estos dos enormes perolos. A pesar de que el arroz estaba buenisimo no fuimos capaces de acabar.

El hermoso plato donde nos sirvieron el arroz.

De postre unos dulces rellenos de limoncello que traje de Amalfi (Italia)

Y para celebrar la boda de su hijo Souffle trajo estos buñuelos y brindamos con cava por la nueva pareja.

A su vez nosotras le dimos un pequeño detalle a Souffle para que se lo hiciera llegar a su hijo.

Un juego de domino muy bonito para que tenga un recuerdo nuestro.