jueves, 10 de febrero de 2011

KDD EN ALMAGRO 9 FEBRERO 2011

Esta kdd no ha sido como las de siempre, ha sido mejor. Teniamos algo importante que celebrar, nuestra querida Isabel ha cumplido 50 años y algo asi habia que celebrarlo. Intentamos que fuera una celebracion sorpresa y creo que lo conseguimos.
No falto nada, globos, tarta, velas y mucha alegria y emocion. Lastima que Almudena, por razones de trabajo, no pudo asistir, pero esperamos que no falte en la proxima.
La comida estuvo fenomenal, lastima que olvidamos fotografiar los primeros platos, pero es que con tantas emociones, ni darnos cuenta.


Isabel: "En primer lugar quiero darte las gracias y un abrazo virtual a tí, Almudena, que no pude hacerlo en persona ayer. Gracias por todo y que sepas que te echamos de menos.
Dice la voz popular que quien tiene un amigo, tiene un tesoro... En estos momentos me siento la mujer más rica de la tierra porque mi tesoro no es un amiga, sois muchas y de pata negra. Será difícil olvidar el dia de ayer cargado de tanta emoción, sorpresa, alegría e incluso llanto de felicidad (ultimamente estoy muy llorona) pero de todo corazón os digo que fuí felíz, que me encantó la fiesta sorpresa, que no creo que haya manera de hacerla mejor, que me alegraré siempre de haberos conocido y que sólo pido que podamos estar juntas muchos años, podamos celebrar muchos cumpleaños mas y que tengamos y nos riamos con muchos mas ratos como este. Por último, dar las gracias a Dios por poneros a todas en mi camino, deciros que si se renace con las cosas simples que te nutren el corazón, no os quiero ni contar como he renacido yo después del día de ayer al brindarme ese afecto tan especial y profundo de cariño hacia mi persona y eso sí, no olvidéis que es recíproco por mi parte.
Un abrazo muy, pero que muy especial para todas y seguir siendo siempre como sois: la caña de España".


Nuska:"Nos divertimos mucho con la sorpresa que le preparamos a Isabelma ¡No se cumplen 50 años todos los días!
La comida estuvo fenomenal, como siempre. Yo tomé un salmorejo y medallones de solomillo en salsa de uvas. De primer postre, un pastel de queso muy suave y de segundo, la tarta de zanahoria del cumple que era preciosa y deliciosa (ya veréis las fotos). Os pongo una foto del fantástico centro de flores que me regalaron en concepto de "convaleciente del año"(la próxima vez que me opere prometo no hacerlo en vacaciones para que podáis ir en tropel a verme al hospital) Llegué a mi casa a las 20:00h y a las 23 caí dormida redonda, cansada como un bebé".

Helena:"Cómo os estais poniendo chicas, esto rezuma miel, menos mal que no somos diabéticas......
Ahora hablando en serio, qué menos te esperabas Isabel, nosotras por pasarlo bien hacemos cualquier cosa, hasta prepararte una fiesta sorpresa. Mami y yo empezamos antes que las demás montándonos en el metro cargadas de globos de colores, centro de flores, tarta y otras zarandajas, con cara de impasible el ademán, somos así de sencillas y,o viajamos así o nada. Luego llegamos a Almagro le dimos unas instrucciones a Fermín, que por cierto cumplió a la perfección, y a esperar a la homenajeada.
Resumiendo y para no ser repetitiva ,comimos tan bien como de costumbre, lo pasamos tan bien como de costumbre, pero con fieston de 50 años, y echamos en falta a Almudena, espero que esto último no se convierta en una costumbre
En fin que sois las mejores".
Paloma:"No quiero repetirme pero fue un día muy feliz que compartimos con Isabel, por su cumple y con Nuska por la alegría de tenerla con nosotras ya casi recuperada.
(Almudena, no inventes mas escusas; ya puedes ir pensando que si no vienes a la próxima kdada, el traje va a ser de alta costura, jajaja)
El menú era tan apetecible, que estuver dudando que pedir pues lo quería todo. Al final se impuso la cordura y tomé una ensalada de langostinos, con varias lechugas y beicon tostado.De segundo ventresca al horno con cebolla pochada que estaba francamente buena y en su punto. De postre flan de huevo y luego tarta de cumpleaños.
Lo que si es que llegué acas un poco piripi, menos mal que volví en metro.
Un fino de aperitivo. Vino tinto crianza de rioja, para comer. Copa de cava para brindar y un güisquicito para prorogar la cháchara, y esque ya no está una para estos trotes.
¿Cuándo la siguiente?"
Souffle: "Pues yo debo ser la última , pero es q todavía estoy con el resacón de ayer y es q 50...serán 50, pero casi 70...(pasando dentro de dos años por el 69, de memorable recuerdo)...son muchos sesentiiiiiii.
En fin. Q lo pasamos genial. No solamente ese día, sino los anteriores con los preparativos. Las "hermanitas" por un lado, Merceditas y la Sufli por otro y Palomirris por el tercero.
El caso es q, por fin, nos salió una celebración alegre, marchosa y, sobre todo, entrañable.
Isabel toda emoción y con ¡¡¡¡cuatro kilillos de menos!!!! q espero pronto los vuelva a encontrar ya q, así como Mami es la de los viajes, ella es la de las celebraciones. No es capaz de celebrar solamente una vez ni bodas ni cumpleaños ni nada. En fin, q siga cumpliendo, celebrando....y q nosotras lo veamos y disfrutemos.
Mi tarro de miel: q doy gracias por vosotras todos los días. Me ayudáis a llevar con alegría la cursilada de mi tercera edad, es decir, en román paladino: la vejez. Palabra creo q con más solera y antiguamente, antes de los gimnasios, spas, tallas 38, "soy amiga de mis hijas" y demás, muy respetada.
Pues eso. Q os quiero.
Ah. La comida, como siempre en nuestras casas madres 1 y 2.....pa engordar a gusto.
Y Fermín.....estuvo sembrao".

Para comer tomamos:

Cocido madrileño

Ventresca de bonito
Carne roja a la plancha
Medallones de solomillo en salsa de uvas
Y de postre:

Tarta de queso
Piononos
Macedonia
Esta fue la cara de sorpresa que puso Isabel cuando vio todos los regalos.





Y esta fue la pulsera que le regalamos (la 1ª por la derecha)

Y esta fue la tarta de cumpleaños, que estaba buenisima. Era de bizcocho de zanahorias con el frosting de queso crema y la encargamos en Sweet and Brownies





miércoles, 19 de enero de 2011

KDD EN FASS 19 ENERO 2011

La kdd estuvo muy bien, como siempre, solo fuimos 5 pero parecíamos 20 por el revuelo que armábamos, a mi el restaurante me decepciono un poquillo pero no estuvo mal. Lo importante era estar juntas.
las fotos de esta kdd son de Paloma, a mi se me olvido llevar la camara.
Souffle:" La compañía.....de 10, aunq esta vez echamos de menos a bastantes: Nuska, Almudena, Mercedes, Clarasu...Ma-ri-sa.
En fin. Por lo demás, genial.
Luego nos fuimos a una tienda de productos alemanes y al mercado de Chamartín, con lo cual, por lo menos mimendaprenda, desaprovechó la ocasión. porq, desspués de la comilona, cualquiera miraba las ricas viandas tan bien presentadas en los dos sitios.
Aun así (ya me conocéis) en la tienda de productos alemanes compré diversos asúcars, miel y otras cosillas q ya no me acuerdo, pero, vamos...ni la mitad de lo q habría comprado ANTES de la "grillada".
Nos fuimos antes q otros días a casa, creo q estábamos cansadas y...con la tripilla a punto de estallar, pero felices y relajadas como corresponde al estado especial de después de una kdada.
Y......hasta otra.

Isabel:"Segui mi dieta ¡Perfectamente! Y tengo a todas de testigos.
Mis verduritas plancha y hamburguesa con tomate natural, lechuga y cebolla. Nada de ketchup, ni mostaza, ni patatas, ni pan.... ¡Una pena! De bebida agua y de postre un poleo.
Las demás se pusieron bien: aros de cebolla, parrillada de verduras con queso provolone fundido, codillo con pure y chucrut, fuente variada de salchichas y más cosas que no quise ni mirar, etc... Este viaje las fotos de los platos brillaron por su ausencia. Cuando nos dimos cuenta quedaba poco. Ja, ja, ja
Luego estuvimos en el mercado de Chamartin y compré unos fondos de alcachofas; en una tienda Casa que compré arena o sales de colores para un par de jarrones; y en una super-Tienda Alemana donde compré unos productos para guardar para mejor momento: estabilizador de nata, brillo de frambuesa, de naranja y natural, miel de untar, azucarillos con forma de corazon y semillas de sémola y de amapola. Vine para casa prontito (18.30) pero bien cargada".
Paloma:"Aunque parezca mentira, llegué la primera, pues como no reservaban para guardar la mesa. Cuando llegaron Helena y Mami, pedimos unas cervezas y unos anillos de cebolla para abrir boca. Luego llegó la Jefa y después Isabel que cumplió fielmente con la dieta, no se salió para nada y así va, que ya se le nota que ha perdido kilos.
Las demás insconscientes, nos pusimos hasta arriba, y eso que pedimos un codillo y lo compartimos entre tres y aun así, nos sobró.
Luego, para que no falte, nos fuimos de "compreteo" pero nos retiramos prontito aunque yo llegué a casa a las 10, cansadísima y con dolor de cabeza".

domingo, 5 de diciembre de 2010

KDD NAVIDEÑA MAZARINO-2010-12-2

De nuevo estan aqui las navidades y de nuevo nos volvemos a reunir en Mazarino, donde mejor que alli?, y como en los ultimos años este año tambien hemos hecho el juego del amigo invisible con el que siempre nos reunimos un monton.
Esta vez la comida, si cabe, ha sido mejor que otras ocasiones por estar en visperas de navidades. Como se puede ver en las fotos hemos sido Mercedes Vidal, Souffle, Almudena, Paloma, Nuska, Isabelma, Helena y Yo. Decir que lo hemos pasado muy bien es ya un poco repetitivo pero es asi, pero lo mejor es ver en las fotos nuestras caras de satisfaccion.





La comida: Revuelto de setas con foie
Ensalada templada de gulas
Sopa Bullabesa.....exquisita
Bacalado confitado
Gallo a la plancha
Hamburguesa con cebolla confitada
Magret de pato
Tarta de queso
Kiwi
Piña
Y los regalitos: Unas bandejas para Helena

Bandejas y delantal navideños para Isabel

Un centro de mesa navideño para Nuska
Nuska:"Yo acerté absolutamente con lo que pedí del menú (costaba elegir, me apetecía todo) con una bouillabaisse deliciosa, una hamburguesa que no se la saltaba un…payo (vamos a ser políticamente correctos) de buena calidad y de cantidad, y una tarta de queso contundente y deliciosa. Rematamos con un poleo para disimular y una copa de cava con bombones, cortesía de la casa, que nos mima sin medir las consecuencias."
Un bolso para Paloma
Un manton para Almudena
Almudena: " Estuvimos en la casa madre, o sea en nuestro querido Mazarino. Comimos muy bien, yo tomé una menestra de setas con foie, gallo a la plancha y piña natural, todo muy rico. Lo que tomaron las demás ya os lo iran diciendo e incluso habrá fotitos (a cargo de las reporteras dicharacheras Paloma y Mami). Despues de la comida recibimos los regalos del amigo invisible. Y o recibí una pasmina de lana muy chula y calentita de parte de Paloma y la jefa nos obsequió con otro regalito más, a mi me tocó un libro de Antonio Gazquez titulado "Conversaciones con un gastrónomo" muy interesante y entretenido ¡¡gracias jefa!!, no te falta detalle. Despues de los regalos brindamos con una copa de cava. Sobre las 5,30 nos fuimos Mercedes Vidal, Helena, Paloma y yo, y el resto (o sea Nuska, Isabelma, Mami y Soufflé se quedron de charla, espero que nos cuenten cuantos trajes nos hicieron a las ausentes y aunque no han dicho nada, me figuro que habrán vuelto a sus casas, jeje."
Una cocina de hierro en miniatura para Souffle
Souffle: "Perdón, perdón, perdón. Verdaderamente es indigno, injusto, inequitativo e insaludable el no haber comentado la maravillosa kdada q tuvimos en la casa madre.
Amigablemente.....pues como todas o más (siempre es más) porq de ahí creo q sacamos fuerza para tirarpalante hasta la próxima. Pero gastronómicamente.......¡¡¡¡¡¡Hiiiiiiijamíadelamorhermoso, Chabelilla!!!!! Q ya no se puede comer mejor.
De la bullabesa me acordaré mientras viva. ¡¡¡¡¡¡¡Maaaaaaadremía, qué bullabesa!!!!!
No veais cómo, disimuladamente, o eso creo, le tiré de la lengua al cocinero q pasó y fue debidamente felicitado.
Aaaaaaaaaaaay Chabelilla, qué fichaje tenéis. Ni el Madrid en sus mejores tiempos q no son éstos.
Luego....para q no digáis q es difícil regalar algo. Creo q lo difícil es regalar no sabiendo a quien regalas y no al revés, pero......la democracia es la democracia. Bueno, a lo q iba.......menuda maravilla me cayó en el amigo invisible (esta vez más invisible q nunca ).¡¡¡Una cocinita de hierro q me recuerda a esa otra vida q tuve en la Toscana del s XIX!!!
Y q no me acuerdo de donde dijo mi Mudenirris q la trajo. Pero sí q tuvo la grandísima fuerza de voluntad de guardarla desde febrero. ¡¡Y yo q no me aguanto con las compras de Reyes y voy haciendo un goteo: "ésto, por si acaso se lo compran antes, ésto porq les va a hacer una ilusión q no puedo esperar, esto otro por....." y así hasta tener q salir corriendo a reponer mercancías para q SSMM no queden peor q sus "adelantados"
En fin q.......FELIZ.
Gracias por todo."
Posavasos, bajoplatos y velas para Mercedes Vidal

Y una sopera para mi


Y ademas de los regalos del amigo invisible Souffle trajo regalos para todas.
Mercedes con sus vinageras
Molinillo de sal y pimienta para Helena
Libreta para recetas para Isabel
Una rana-principe para Nuska
Pasta sexy para Paloma
Un libro de recetas para Almudena
Un donuts de ceramica para mi



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